mar. 28 2012
通常教育是在學校進行，內容是識字及吸收知識。其成果主要表現在職業工作能力上。教養主要是從家庭穫得，其效果表現在一般生活的行為舉止，人與人之間的互動關係，守信用，公共道德等。
通常教育的速度可以由有形的投資加速，有了校舍，有了老師就可進行，而且教師的程度與資格可由政府控管，水準亦可均衡化。但教養是無型的，由生活而來。從個人的接觸中自然吸收。尤其在幼年時期影響最大的就是父母，祖父母，或是奶媽。在此舉幾個例子在教養上造成差異的例子相比較，以突顥教養之複雜性。
在日本的很多鄉村食品小店是自己拿東西，自動付錢的，這可以省去很多人力，主人可以去忙別的事。拿東西而不付錢的人好像很少。
在荷蘭有次參加花卉展覽，坐到場地的車擠瀑了人，後車箱的乘客根本無法到前面付錢買票，這時司機大喊一聲「後車箱的明天付兩張」大家一聲OK就此了事。
近年來中國的教育起飛，識字率，就學率已快趕上先進國家，值得慶幸。但在教養上卻相對的落後。這有幾個原因。近五十年來中國實施一胎化政策之後，父母皆外出工作，孫子通常由祖父母照顧，本來教養就是一世代，一世代逐步提升。現在三十年的一世代變成隔一代的六十年。再則中國在數十年來物質文化急速進步，過去貧窮時的習慣今日還存在。更加上一旦有錢時為所欲為的人性，在沒有教養去緩衝控管之下，當然造成更離譜的現象。
其實這類文化教養的差距，中國本身己注意到了。記得一位中國的作家在參觀台灣之後寫了一篇遊記。有一段的內容是如此寫的。「在台灣捷運站，地下道等很多公共場地，晚上也沒人管，但牆壁上掛滿了有名有姓的真晝，雖可能還不是名畫，但總是有價值或潛在價值的。但奇怪的是沒人告訴我有人偷。如果這是在中國，這些畫第二天就不見了」。
有位台灣花卉界的同業最近到中國昆明設立公司。辦公室在五層大樓，每層有公共洗手間。他有潔僻看不慣髏亂，因此主動保養了那層樓的洗手間。每天叫自己員工洗擦乾淨。几天之後更進一步供應衛生紙及擦手紙，還放了一盆花。他滿意得很。但隔不了幾天，不但花，連花瓶都不見了。再過幾天紙也沒了。他只好下班後晚上上鎖，但也只安全幾天，還是通通不見了，白天也有人順手牽羊，他只好完全放棄。
最近報載IKEA在中國大城市開了店，為招呼顧客提供免費咖啡，傳開來之後引來大批純來喝咖啡的群眾。有固定的一群人還每天定時相聚聊天，累了就在展示用大床睡大覺。搞得 IKEA不知如何對應。
我們常說在街頭，同樣一口痰在吐出與吞下肚子之間有三十年的距離，台灣的大城市巳很少看到吐痰的了，但在上海還是很普遍。由於中國祖傳孫的特殊情況，是否需要六＋年才能趕得上現在的台灣。
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主題: 東碰西撞 第二十六期 教養與教育 
周日 6月 03, 2012 1:39 pm