6號咖啡杯蓋爭議 統一：會改

6號咖啡杯蓋爭議 統一：會改

作者： 郭庚儒 | 台灣醒報 – 2013年4月30日 下午1:30



【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】針對超商的咖啡杯蓋只有統一等少數業者還在使用6號塑膠杯蓋，恐釋放致癌物質，影響消費者健康之事，統一超商公共事務室公關莊靜如28日受訪時澄清，6號塑膠杯蓋耐熱溫度可達攝氏85度，而一般門市供應的咖啡都是70多度，不至於危害人體健康。不過，該公司今年上半年之前會將所有通路的「6號」杯蓋都換成「5號」。

作家劉克襄之前在報上投書「我要5號 不要6號咖啡」指出，近年所有連鎖超商都掀起熱賣咖啡的風潮，不過咖啡杯蓋的問題卻令他感到不安。他說，目前超商使用的咖啡杯蓋有「5號塑膠杯蓋」、「6號塑膠杯蓋」之分，其中「5號」耐熱可以達攝氏120度，是國際公認最安全的食品容器材質，遇熱不會釋放致癌的物質；而「6號」耐熱度只有70至80度，超過可能釋出微量苯乙烯，對人體會有致癌風險。

「店面最多，市場幾佔一半的超商，仍然繼續使用6號杯蓋。」劉克襄抨擊，雖然全家超商Let's Caf'e、萊爾富Hi Café都已將咖啡杯蓋換成「5號」，但統一超商卻仍然繼續使用6號杯蓋，讓人深感困惑和不解。

劉克襄發現，有消費者為了避免杯蓋長時碰觸咖啡，甚至出現將杯蓋掀開飲用等「阿Ｑ行為」，他質疑，民眾花錢飲用，為何要忍受此不確定的健康威脅？

劉克襄呼籲，使用6號杯蓋的廠商應放棄節省成本、政府衛生食品單位安全無虞的背書，以消費者的立場為優先，並非以商業利益角度為考量。

對此，統一超商莊靜如表示，「咖啡若超過70度，消費者都覺得燙口。」她解釋說，6號杯蓋是符合國家檢驗標準，耐熱溫度可達攝氏85度，而門市供應的咖啡都是70多度，因此不致於發生釋出致癌物質的疑慮，請消費者不必擔心。

不過為了避免消費者仍有疑慮，莊靜如說，目前公司已決定今年上半年，會將有通路的「6號塑膠杯蓋」換成「5號膠杯蓋」。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也認為，「6號塑膠杯蓋」是由聚苯乙烯所組成，若遇超過90度以上溫度，可能釋出致癌物苯乙烯，提高人體致癌風險，導致發生白血病等。他建議，業者應使用「5號塑膠杯蓋」替代「6號塑膠杯蓋」，避免消費者承受健康風險。

圖說：目前全台連鎖超商咖啡只有統一等仍使用「6號塑膠杯蓋」。（Photo by Away Chen in Flickr）